Primera reunión de la Comisión Asesora para la evaluación de protocolos de biopreparados

Con participación de representantes de entes públicos y de universidades nacionales, la reunión se realizó en el Senasa, siguiendo la Resolución 1003/2023. Un paso hacia la regulación de los biopreparados.

Con la participación de representantes de organismos públicos y de universidades nacionales, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Alimentaria (Senasa) realizó hoy miércoles 15 de noviembre la primera reunión de su Comisión Asesora para la evaluación de Biopreparados, que analizará y hará un inventario de protocolos de estos insumos, ya que actuará como órgano de consulta en el marco de lo establecido en la reciente Resolución 1003/2023.

El artículo 13 de norma crea la Comisión Asesora para la evaluación de Biopreparados y establece como sus funciones: analizar y proponer protocolos de productos biopreparados y, como órgano de consulta sobre temas vinculados con el funcionamiento del Inventario de Protocolos de Biopreparados, dar apoyo técnico a la Dirección de Agroquímicos y Biológicos del Senasa, que es la autoridad de aplicación.

Recorridos

En la apertura del encuentro, la presidenta del Senasa, Diana Guillén, dio la bienvenida a los y las participantes y consideró “estratégica” la conformación de la Comisión Asesora dado que la temática de “los biopreparados es nueva, tanto en Argentina como a nivel internacional”, dijo.

La funcionaria añadió: “Trabajamos esta temática en consulta con distintos servicios sanitarios de los países latinoamericanos, después de hacer varias reuniones con Colombia, Brasil trabajando con gente de los distintos países, trabajando con el INTA, acá adentro del SENASA, encontramos acá que más allá de que a nivel internacional no se hayan separado que los dos conceptos de biopreparados y los bioinsumos, necesitábamos un abordaje distinto”.
“Durante muchos años recorrimos un camino pensando que los productos de uso propio, intrapredial no se necesita dar una formalidad. Pero la pandemia nos demostró que los productos de uso intrapredial terminaban en los bolsones de verdura que nuestra sociedad consumía, y que había que regular en el marco de cuidar la inocuidad de los alimentos.
Entonces encontramos que le debíamos dar una formalidad, que no podía ser la misma que las de la producción industrial donde tiene características que todas las partidas van a ser iguales, van a tener siempre la misma forma de producción, van a tener el mismo resultado.Entonces recorrimos este camino que no es nuevo, nos copiamos de Santa Fe, en parte y tratamos de dar coherencia a lo que va a ser la normativa”.

Seguidamente Guillén detalló el recorrido realizado por el Senasa para generar la inscripción de los biopreparados, establecida en la antes mencionada Resolución, que define y pondera sus características específicas.

Respecto de los objetivos de la Comisión señaló: “Necesitábamos un grupo técnico e intedisciplinario para que evalúe y emita sus recomendaciones sobre biopreparados para luego publicar un inventario de los protocolos aprobados”, al tiempo que sostuvo: “Es un tema en construcción. Es importante este espacio y las recomendaciones que brindará”, completó.

Aportes

Por su parte, el director nacional de Protección Vegetal del Senasa, Diego Quiroga, hizo referencia al proceso de consulta pública previo a la citada Resolución vigente, “en donde se recibieron gran cantidad de aportes y comentarios, muchos muy positivos” que “en varios casos, resaltaron que era una norma que se estaba esperando”.

“La nueva resolución define a qué consideramos como un biopreparado en nuestro país, clarifica y le da un marco normativo a la producción de este tipo de insumos. Es un tema prioritario para el Senasa y también para los países de la región del Comité de Sanidad Vegetal del Cono Sur (COSAVE) del que Argentina forma parte junto a Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay”, dijo.

A su turno, la coordinadora de Agricultura Familiar del Senasa, Lucía González Espinoza, indicó: “Para llegar hasta acá hubo muchas instancias de intercambio dentro del Senasa y junto a otras instituciones públicas. Se esperaba y se pedía que el Senasa diera respuesta en lo que le corresponde, la inscripción y la formalización de una realidad que ya se implementa en la práctica, para dar garantías respecto de productos y elaboraciones que van aumentando en escala”.

Victor Tomaselli, representante del Instituto Nacional de Agricultura Familiar Campesina e Indígena -INAFCI- en nombre de su titular, Miguel Gómez Hubert, expresó que;” lo más importante es que el sector de la Agroecología y de la Agricultura Familiar, por primera vez tiene la vía expedita para institucionalizar los protocolos de producción de BIOPREPARADOS. Esto significa no sólo transparencia y transferencia de conocimientos, sino sustentabilidad de los procesos de la Agricultura Familiar. Es un logro estratégico”

“Lo importante de esta puerta que se abre es que se simplifican los procedimientos para la agricultura familiar y para la agroecología en general. Entonces, el desafío ahora es inscribir los protocolos, cumplir los pasos y presentar los productos. 180 días de plazo total para inscripción de un producto es algo muy muy bueno. Osea, cualquier industria necesita no menos de tres años para inscribir sus productos. A este sector de los pequeños productores se les facilita de esta manera algo concreto, que no había sucedido hasta ahora. Por eso es importante que todos se anoticien de esta cuestión y entrar a trabajar en serio”, agregó Tomaselli, especialista en la producción de olivares con manejo agroecológico.

Funciones

La norma también establece un inventario de biopreparados en el que se incluirán, una vez aprobados, los protocolos con la totalidad de sus especificidades técnicas, que estará a disposición del público. Asimismo, se propuso un reglamento de funcionamiento interno de la Comisión (artículo 13, inciso d), y se hizo referencia a la tarea de elaborar un glosario específico de términos a los fines de mejorar la comprensión de los protocolos y delinear su plan de trabajo anual.

El inciso C del artículo 13 establece que la Comisión estará integrada por representantes de distintas instituciones. Por este motivo, estuvieron presentes profesionales de la Subsecretaría de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios y de la Coordinación de Innovación y Biotecnología de la Dirección Nacional de Bioeconomía, de la Subsecretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional pertenecientes a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (Sagyp); y de la Subsecretaría de Fiscalización y Recomposición del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación.

Además, del Instituto de Patología Vegetal (IPAVE), de los centros de Investigación para la Agricultura Familiar y de Investigaciones Agropecuarias (CIAP), del Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (YMIZA) que funcionan en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); del Instituto Nacional de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (Inafci), de la Dirección de Producción y Comercialización de la Agricultura Familiar del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires; de las universidades nacionales de La Plata, de Hurlingham y de Jujuy y agentes de la Dirección Nacional de Protección Vegetal y de la Coordinación de Agricultura Familiar del Senasa.