En un recorrido impactante por campos, puertos, mercados y fábricas, el documental Empresa Nacional de Alimentos revela las grietas del sistema alimentario argentino. Desde los mercados populares y el puerto de Rosario hasta la fallida expropiación de Vicentin, la película denuncia cómo diez corporaciones controlan el 90% del mercado, dejando a 16 millones de personas sin acceso a una alimentación básica digna. A la vez propone una empresa pública nacional como herramienta para democratizar los alimentos y convertirlos en un derecho humano.
Producida por el Movimiento La Dignidad y el Centro de Estudios para la Soberanía Popular “Mariano Moreno”, la obra de hora y media combina imágenes de la Argentina profunda con datos duros y testimonios clave. Rafael Klejzer, exdirector de Políticas Integradoras del Ministerio de Desarrollo Social y referente del movimiento, apunta directamente a los responsables: “Estos son los verdaderos enemigos de la patria, los poderosos que saquean y fugan dólares”. Voces como las del investigador Carlos Del Frade (Rosario), Victoria Escobar (Unión de Trabajadores de la Tierra, Santiago del Estero), Guillermo Bóveda (presidente de Agroandina, La Rioja) y economistas como Hernán Letcher, Lucía Cavallero y Cecilia Roslan, tejen un análisis que conecta la crisis actual con la desregulación iniciada en la dictadura cívico militar y el plan económico de Martínez de Hoz.
Muestra experiencias de distribución de alimentos agroecológicos y cooperativos en la ciudad de Buenos Aires y en el conurbano bonaerense, entre las personas entrevistadas aportan su testimonio el ministro de Desarrollo Agrario Javier Rodriguez y el director del programa de Mercados Bonaerenses, Javier Cernadas. El documental destaca experiencias virtuosas que inspiraron un modelo agroecológico viable: la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) en Bolivia, que durante el gobierno encabezado por Evo Morales bajó los precios, controló la inflación y exportó; la Compañía Nacional de Abastecimiento (CONAB) en Brasil; y, especialmente, Agroandina en La Rioja. Esta empresa pública provincial acorta cadenas de valor, paga precios justos a productores y distribuye a costo en ferias, demostrando cómo el Estado puede intervenir para una producción sostenible y accesible.
Basado en el libro “Aportes para la creación de una Empresa Pública de Alimentos” de Rafael Klejzer, Patricio Torras, Gabriela Veritier, Hernán Calvo y Diego Fernando Martino Fernández Guión y realización general: Laura Bitto y Juan Pablo Lepore Dirección: Juan Pablo Lepore Producción: Movimiento Popular La Dignidad y CESOPMM.
Más info: https://www.youtube.com/watch?v=Kmuzlf5GEAs

